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观2020奶粉市场发展趋势 高端奶粉仍受热捧

来源:网上购彩的网站 发布时间:2020-05-20 16:06:00 编辑:Sue  

  2018-2019年出生人口的逐年下滑,影响奶粉行业增长放缓,使2020年的奶粉市场竞争加剧,当前局面虽非“寒冬”,也需谨慎而行,乳企唯有找到新的增长点,方能破局。

  乳企发展重点:进攻细分领域 扩展品类支线

  随着80、90后群体成为家庭消费主流,新生代父母区别于传统父母的消费观念转变,令乳企面临着新的挑战,多重因素叠迫使乳企不得不进攻细分领域,扩充产品线,寻求新的增长点。

  除了继续深入研究婴幼儿奶粉,不少乳企选择转变单一的婴幼儿奶粉经营模式、深化消费者年龄层次,进军儿童奶粉、孕妇奶粉、成人奶粉等全家奶粉市场。

  其中,孕产妇奶粉成为新的增长经济,受到国内一线品牌的重视。美赞臣、惠氏、美素和伊利、蒙牛等都推出了孕产妇奶粉;雀巢、飞鹤、完达山、光明、蒙牛等品牌则针对中老年人需求推出专门的中老年奶粉;健合旗下Swisse除了营养保健品主营业务,还将布局针对女性的美容养颜各类周边产品。

  有业内人士分析,2020年,奶粉行业的高端化、品类多元化趋势或更加明显。高端奶粉仍会继续受到市场热捧。

  尼尔森数据显示,2019年上半年,婴配粉市场总体同比增长9.4%,高端(零售价在330-430元/kg)和超高端(零售价大于430元/kg)产品在婴幼儿奶粉类别的总占比达到61.2%。

  牛奶粉市场饱和 细分领域成新蓝海

  目前市面上的奶粉品类主要为牛奶粉、羊奶粉、有机奶粉和特殊医学婴幼儿用途食品为主,其中牛奶粉作为本土发展较早的婴幼奶粉品牌,占据的市场份额最多。

  随着牛奶粉市场饱和,若需进一步发展,势必需要开扩新的领域,以有机奶粉、羊奶粉、草饲奶粉、特配奶粉等为主的细分领域登场,成为新的“增量蓝海”。其中,草饲奶粉和A2奶粉,成为继有机奶粉后的备受消费者关注和青睐的产品。

  独立乳业分析师宋亮表示,“人口红利逐渐消失,给婴幼儿奶粉行业带来了很大的问题,但也能倒逼整个行业加速向专业化方向成长,加速奶粉行业从传统渠道向现代渠道快速发展。奶粉价格必然向价值开始回归,未来高端奶粉强调的核心是品牌建设,以及围绕产品构建的专业服务体系。”

  当前,奶粉行业发展已进入新阶段,配方升级、产品拓展、品牌建设将成为奶粉行业新的发展方向。我们也期待乳企能讲诉更好的品牌故事,为儿童的成长带来优质保障!

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